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EATALY
Benvenuto a Eataly Forlì
 
Il nome di Eataly nasce dalla fusione di due parole: EAT, cioè 'mangiare' in inglese, e ITALY, Italia. Eataly infatti è Mangiare Italiano, ma non soltanto cibo italiano. Quel modo tipicamente nostrano di stare a tavola è il prodotto della produzione agroalimentare dell'ottima cucina mediterranea, della cultura e della storia enogastronomica del nostro Paese, della 'riproducibilità' dei molti piatti di origini povere, delle contaminazioni positive che la cucina italiana ha ricevuto da altri Paesi (basti pensare all'origine americana del pomodoro o del mais).

Il più grande obiettivo di Eataly è dimostrare come i prodotti di alta qualità possano essere a disposizione di tutti: facilmente reperibili e a prezzi sostenibili, ma non solo. Eataly vuole comunicare i volti, i metodi produttivi e la storia delle persone e delle aziende che fanno gli 'alti cibi' che costituiscono il meglio dell'enogastronomia italiana.

Aperti tutti i giorni dalle 12.00 alle 15.00 e dalle 19.00 alle 22.00. 
Indirizzo:Piazza Saffi 45
http://www.eataly.net/it_it/negozi/forli/
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PRIMA PROPOSTA presso TRATTORIA DI GIULIANA:

- Tortino di verdura con formaggio di fossa
- Passatelli asciutti con salsiccia e cavolo cappuccio
- acqua, vino e caffè
Il costo di questa proposta è di 23,00€ a persona

SECONDA PROPOSTA presso TRATTORIA DI GIULIANA:
- Tortelli di patate con ragù di mora Romagnola
- Polpette della nonna Diva con sformato di verdure
- acqua, vino e caffè
Il costo di questa proposta è di 25,00€ a persona

TERZA PROPOSTA presso RISTORANTINO PASTA e PIZZA:

- un piatto principale, 1 bibita o 1 birra piccola e 1 dolce della Trattoria di Giuliana (caffè in forchetta o salame al cioccolato).

La proposta vi permetterà di scegliere il piatto principale tra:
- Pasta di Gragnano con sugo del giorno di terra
- Pizza Bufala oppure pizza Margherita classica di Eataly
- Insalate del menù
- Zuppa del giorno
ll costo di questa proposta è di 15,00€ a persona






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