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Casa Artusi
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CORTE SAN RUFFILLO
Country Resort
 

I nostri menù seguono il corso naturale dell’anno, rispettando i prodotti che il territorio ci offre. Le proposte dei nostri chef sono tutte realizzate con estrema cura, dalla pasta fresca fino ai dessert, grazie all’impiego di prodotti disponibili nel nostro orto e nella nostra dispensa.
Indirizzo:Via San Ruffillo 1 - Località San Ruffillo
Tel: 0543.934674   
http://www.cortesanruffillo.it
Menù
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Il nostro Menù Romagnolo a 35,00€ a persona
Antipasto:
Assaggio di Salumi;
---Piccola selezione di prodotti locali e di nostra produzione;
Primo:
• Tagliatelle al Ragù Romagnolo; (A) (B) (H)
--- Pasta fresca fatta in casa;
---* Ragù Romagnolo di nostra produzione: se ti è piaciuto puoi portarlo a casa acquistandolo alla cassa!
Secondo:
• Coppa di maialino da latte, carote e insalatina di cavolo cappuccio rosso;
Dolce:
• Tiramisù San Ruffillo (crumblè e salsa al caffè, mousse al mascarpone e cacao); (A) (B) (F)
__________________________
Il nostro menù Romagnolo comprende un calice di vino di nostra produzione, a scelta tra, Sauvignon Blanc, Sangiovese o Syrah, tutti della vendemmia 2012, acqua, pane e coperto.
Tutto quanto non esplicitamente scritto è da ritenersi escluso dalla presente offerta, comprese le eventuali variazioni richieste.
Chi volesse solo parte del menù, potrà scegliere gli stessi piatti dalla carta.






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